Am Samstag, 18. Oktober 2025, findet im MainÄppelHaus Lohrberg, Klingenweg 90, 60389 Frankfurt, der Workshop „Apfelsenf hausgemacht“ mit Thekla Kulik statt. Von 14:00 bis 16:00 Uhr dreht sich alles um den hessischen Klassiker, der fruchtig, pikant oder scharf zubereitet werden kann.
Teilnehmende lernen, wie aus einfachen Zutaten ein aromatischer Apfelsenf entsteht – ein echtes Naturprodukt, das perfekt zu Fleisch, Gemüse, Salaten oder Soßen passt. Gemeinsam wird ausprobiert, gerührt und abgeschmeckt, bis der eigene Lieblingssenf entsteht – ob in milder Kräutervariante oder mit einer scharfen Note.
Die Kursgebühr beträgt 20 Euro pro Person und beinhaltet alle Zutaten und Materialien. Der Kurs bietet eine ideale Gelegenheit, regionale Produkte kennenzulernen und mit nach Hause zu nehmen, was man selbst hergestellt hat. Ein kreativer und genussvoller Nachmittag für Erwachsene und Familien, die Freude am Selbermachen haben. Um Anmeldung wird gebeten.