Familiensonntag x Heldenbohne: Bunter Festivalabschluss auf der Cityfarm
Am Sonntag, 28.09.2025, feiert das Festival „Foodtura – Zukunft des Essens“ seinen Abschluss auf dem Gelände der Kooperative / Cityfarm. Von 12:00 bis 16:00 Uhr gehört die Cityfarm Familien: Ihr probiert aus, lernt Neues und genießt gutes Essen. Kinder versammeln sich um Schälchen mit Samen, Erwachsene kommen ins Gespräch – bunt, lebendig und lecker.
Was euch erwartet
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Mitmachen für Groß und Klein: Apfelsaftpressen mit frischen Äpfeln von der Cityfarm, Führungen über das Gelände, Basteln mit Bienenwachstüchern, Dreh am Glücksrad.
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Genuss vor Ort: Leckere Stände und Kaffeemobil.
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Kreativ & Handwerk: Tonpapier‑Bastelei, Kartoffeldruck, Keramikstand mit handgemachten Stücken.
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Fermentieren erleben: Einblicke in die Welt des Haltbarmachens mit Fermakultur.
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Livemusik ist mit etwas Glück dabei.
Heldenbohne im Mittelpunkt: Hülsenfrüchte zum Anfassen
In diesem Jahr dreht sich alles um die kleinen Kraftpakete: Hülsenfrüchte – von Erbse bis Lupine. Das Projekt Heldenbohne bringt eine interaktive Lernwerkstatt (gestaltet von Umweltlernen Frankfurt), einen liebevoll gestalteten Marktstand mit Mitmachstationen, einen Mini‑Workshop zum Basteln von Sprossengläsern und Malbilder rund um Bohnen & Co. mit.
Am Stand geht es spielerisch um Fragen wie:
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Welche Hülsenfrüchte wachsen in Hessen?
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Was bedeutet die Planetary Health Diet für unseren Alltag?
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Wie oft esst ihr eigentlich Hülsenfrüchte – und was steckt in ihnen?
Auch die Verbraucherzentrale ist mit einem Infostand vor Ort: Quiz, Rezeptideen und Tipps zur Zubereitung von Bohnen, Linsen & Co.
Warum Foodtura?
Unsere Ernährung beeinflusst die Zukunft des Planeten. Foodtura zeigt, dass nachhaltig essen Spaß macht, gerecht sein kann und richtig gut schmeckt. Das Festival bringt Menschen zusammen, die daran arbeiten – und macht klar: Veränderung beginnt auf dem Teller. Gestaltet die Zukunft der Ernährung jetzt gemeinsam mit.
Zehn Tage Festival: City Experiences & GastroCon
Foodtura lief zehn Tage mit City Experiences in Restaurants, Cafés, Höfen und Initiativen: Tastings, Talks, Workshops, Radtouren, Partys – dezentral, offen, genussvoll.
Für die Branche gab es die GastroCon als B2B‑Format: Zukunftsfähigkeit von inhaber:innengeführten Gastronomien, mit Blick auf Chancen und Herausforderungen.
