Weihnachtlich duftender Lebkuchen wird bei diesem Kurs in ein Hexenhaus verwandelt. Aber nicht in irgendeines - die Front des Hauses stellt nämlich die Alte Oper in Frankfurt dar.
Wie soll das denn gehen?
Das Haus wird mit Schokolade zusammengebaut und anschließend kreativ verziert. Natürlich stehen erfrischende Getränke während des Kurses für bereit, sowie alle Materialien, die im Kurs verwendet werden.
Dieser Kurs beginnt mit einem Begrüßungsgetränk in der Backstube, die Euch bei einem kurzen Rundgang gezeigt wird. Hier werdet Ihr die nächsten zwei Stunden verbringen und mit viel Spaß ein Lebkuchenhaus anfertigen!
Alles dreht sich am Anfang um den Teig. Dieser wird natürlich selbst hergestellt, anschließend ausgestochen und gebacken. Da die Bauteile des Hexenhauses gut ausgekühlt sein müssen, bekommt Ihr einen fertigen Bausatz, der von Euch mit Schokolade zusammengeklebt wird. Mit einer Eiweißspritzglasur und Schokolade werden dann die einzelnen Ornamente des Hauses und verschiedene Verzierungen angebracht. Besonders die Vorderseite des Hauses verlangt besondere Aufmerksamkeit, schließlich soll die Front der Alten Oper auf dem Haus zu sehen sein. Bei allen Fragen stehen Euch die Profis mit Tipps und Tricks zur Seite.
Zum Schluss werden das Häuschen und die beiden Figuren - Hänsel und Gretel - gut verpackt. Selbstverständlich dürft Ihr das Unikat mit nach Hause nehmen.
Partner: Villa Tortenspiel
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